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2013/09/04 :: ひき肉マッシュポテト焼き
実は、雷で超フリーズするのはこの子です。
!!$photo1!!
やーーーーーい弱虫ーーーーーー[:悪魔:]

さて、またもやダッチーブンを使って一品を！
もともと、ふつーにオーブンで作るのを教えてもらっていたのですが、それをダッチオーブンでやってみました。
!!$more!!

まず、マッシュポテトを作ります。

うちで作ったじゃがいもを使用。
茹でてつぶして、バター・牛乳・塩コショウと普通の作り方です。
出来たら、ちょっとそれは置いといて

ひき肉とあらゆる具材をまぜます。
余りねらないように・・・・
ひき肉は、合挽き
この日、スーパーで賞味期限間近の半額のものを買って来ました。
その他の材料も、自家農園（笑）のもの

どーーんとダッチオーブンに入れて焼いちゃいます！

わくわく[:かえる:]

すんごい良い匂い♪

さー次はこの上に、先に作っておいたマッシュポテトを載せます。
フォークで無造作に切れ目を入れながら

でわでわ
次は焦げ目を付けたいので、蓋をせずにグリルへ
焼き目がほんのり付いて、できあがーーーり
!!$photo2!!

いっただきまーーーーーす！
!!$photo3!!

うます！！！
あたし、実はあまりひき肉が好きではありません。
あたしがハンバーグを食べているのをあまり見ないと思います。
食べれないわけでなくて、なんとなく選ばない程度ですが
これ！うまいっす！
うまみに関しては、間違いなくダッチーブンのおかげだと思います。

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2011/04/03

なんでもやってみるべき！

[鈴・玲・圭・茗・なっくん・唯・綺・詩乃]

泡泡なっくん

今日はなっくんのシャンプーの日です。
なっくんは実は毎週洗われてます。
（他は２週間に１回かな）

今日はまたお試しDayです。

以前、犬のシャンプーをジューサーミキサーを使って泡立ててました。
　　2008/10/16参照

じつはこれ、すごく良かったんですが、年末に壊れた、、、というか割った、、、
片付けも結構めんどくさかったんだよね、、、
シャンプーで滑りやすくなっていて、つるっと滑らせて割ったのは私です。
それから、買い変えてなく、スポンジで泡立ててました。

そこで、イイことを教えてもらいました。
お菓子作り用のミキサーです！
おおおおおお！あるある！！！
あたしも、かつてはお菓子作りなんてかぁわいい

ことをしてた時期がありました。
しかし、今はまったく、、、
作るより、高くてもおいしいものをが良くなって作らなくなりました。
だれかに作る？？？
ないない！！（笑）

よーーーーーし、どっかにあるはずだと宝さがしから始まって、見つかりました！！
あんまり使ってないからきれいだわ！
学生の時に自分で買ったやつだから、大して高い品でもないし
よし！犬用に決定！！！

使ってみました。