ごま味噌つけ麺（うどん） :: ++Ringing-Bell Blog++

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2013/08/19 :: 夏休みの自由研究
今年の夏の話題は、国立科学博物館のダイオウイカかもしれませんが
私、基本的に『歴史的』なことが好きなので、3万9000年前の現実を見る方が興味があります。
とういうことで、冷凍マンモスのYUKAちゃんに会ってきました。
パシフィコ横浜で開催されています。

!!$more!!

マンモスと言ったら、はじめ人間ギャートルズ！
私は、リアルタイムというより再放送世代です。
具体的な内容は覚えていませんが、「うっほうっほ」としゃべる「何か」とマンモスの肉、あと、でっかいお金（？）だけ記憶にあります。

!!$photo1!!

!!$photo2!!

!!$photo3!!

YUKAは 3万9000年前のメス（10歳）で、四肢や長い鼻などがほぼ完全な状態で残っていました。
冷凍状態で展示してあるYUKAは、小さかったです。
これが3万9千年前に生きていたマンモスなのか・・・と思うと、その時間の長さにちょっと気が遠くなりそうでした。
でも、その期間『土』にも帰れず、この姿でいたことにちょっと涙が出そうでした。

写真は撮影不可のため撮れませんでした。

すごく神秘なものでした。

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2013/08/29

ごま味噌つけ麺（うどん）

[おいしいもの♪]

チャームもキラキラにしちゃった♪

私は、ごま系のお菓子・食事が大好きです。

簡単！そしておいしい♪
お気に入りの簡単料理（？）があります。
それが、ごま味噌つけ麺（うどん）です。

ちょっとだけ作り方を載せますね。
2～3人分と思ってください。
そして、適当なんでそこらへんはお許しを！

++材料++
　[スープ]
　　● だし汁　　2カップくらい
　　● 味噌　　　　　　　大さじ2
　　● 練り(白)ごま　　大さじ2
　　● みりん　　　　　　大さじ1くらい　甘めがすきならもうちょっと
　　　　　　　　　　　　　+砂糖をちょっと足してもOK

　[具]
　　はっきりいってなんでも良い
　　ねぎはたくさんあった方がいいかも
　　豚バラをいれると、おかず無しでもいけます！！

++作り方++
　 1) 具を大ざっぱに切ってＯＫ
　　　　ねぎは1～2センチくらいのぶつ切り
　 2) スープの材料をすべて合わせ、火にかけながら味噌と練りごまを溶かす。
　 3) 1)の切った具ざいを入れ、軽く煮立たせる（火が通る程度）
　 4) 暖かいごま味噌スープにラー油を垂らすとおいしいです。
　 5) 冷たく締めたうどんを付けてお召し上がり！！！！！

　そうめんでも、冷凍うどんでも、なんでも合います！！　　　　　　　

食欲が進み、すっごい食べれちゃいます。
是非試してみてください。

そして私はとっておきのデザートを！